1. Accueil>
  2. Recettes>
  3. Viande fumée>
  4. Fumage

Recettes de viande fumée

Découvrez des recettes et techniques de viande fumée et de fumage du Chef et des Gourmets du Club Chef Simon ainsi que nos sélections de recettes !

Cliquez sur la recette de viande fumée et de fumage pour l'afficher.

Meilleures recettes de viande fumée et de fumage des Gourmets

Des idées de recettes de viande fumée et de fumage pour vos menus de fêtes ou du quotidien.

Filet mignon fumé
Filet mignon fumé
Au Cochon Heureux Au Cochon Heureux
Une recette simple et délicieuse pour les apéritifs d'été en famille ou entre amis. Délicieusement parfumé au thym, ce filet mignon de porc se déguste en tranches très fines pour en apprécier encore plus les saveurs.

La magie des gaufres

Senya gaufres gaufrettes et croque-monsieur
Croque-gaufre-gaufrette

Gaufres, gaufrettes, croque-monsieur le tout en un !

Voir aussi

D'autres recettes avec aussi...

Cookeo Pâques Pâques du monde apéritif automne bacon betterave carottes cassolette chou chou blanc chou frisé chou romanesco cuisine du monde cuisine facile cuisine tchèque endive épices filet mignon filet mignon de porc fumage fumage à chaud fumé herbes aromatiques hiver jambon lardons légumes mozzarella oeuf orties pain poivre porc rose rôti de porc salade terrine

Découvrez aussi toutes les recettes de viande fumée et toutes les recettes de fumage

A ne pas manquer !

Une recette repérée par la rédaction ou les Gourmets du Club. Vous l'aimez ?

Poulet fumé à l'américaine
Poulet fumé à l'américaine
Chef Simon Chef Simon
Un poulet découpé à l'américaine, mariné et fumé à chaud au Bradley Smoker
2

Meilleures recettes de viande fumée et de fumage

Des recettes choisies par la rédaction, simples et économiques, pour toute la famille !

Pas de fumé sans fumage
Pas de fumé sans fumage
L'Italie dans ma cuisine L'Italie dans ma cuisine

Le fumage conserve les aliments et leur confère une saveur unique.

ChefSimon.com 2024. Tous droits réservés. v4.0.0